- Đồng phục, biển tên chỉnh tề, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, tác phong theo quy chuẩn trước mỗi ca làm việc.
- Thực hiện việc lau chùi các dụng cụ ăn uống: chén, đĩa, thìa, ly…, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định của nhà hàng. Thực hiện việc gấp khăn ăn, giấy ăn.
- Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo quy chuẩn của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật dụng cần thiết.
- Trình menu cho khách, Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu.
- Ghi nhận thông tin order từ khách, xác nhận lại với khách chính xác tên món ăn – thức uống, số lượng, các yêu cầu đặc biệt…Chuyển order cho thu ngân, bếp, bar.
- Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự. Thực hiện việc rót rượu – châm rượu, thêm nước sốt, ghi nhận order bổ sung…
- Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của thực khách và nhiệt tình giải đáp các thắc mắc của khách khi được hỏi. Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn…
- Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Nhận bill thanh toán từ thu ngân và kiểm tra lại thông tin chính xác.
- Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách – thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.
- Kịp thời bổ sung, đảm bảo khu vực đặt để các dụng cụ phục vụ cho quá trình dùng bữa của khách có đầy đủ: đĩa, chén, muỗng, nĩa, dao, ly, decanter…
- Bảo quản cẩn thận các công cụ dụng cụ, báo cáo với quản lý nếu phát hiện tình trạng sứt mẻ, hư hỏng, thiếu số lượng…
- Báo cáo giám sát ca, Quản lý các vấn đề xảy ra trong ca làm việc.
- Nếu làm ca sáng thì khi kết thúc ca, tiến hành bàn giao công việc cho ca sau. Nếu làm ca tối, thực hiện vệ sinh cuối ca.
- Hỗ trợ các nhân viên phục vụ khác phục vụ khách khi nhà hàng đông khách, xử lý các sự cố phát sinh trong nhà hàng, báo cáo cấp trên những sự việc không đủ khả năng, thẩm quyền xử lý.
- Tham gia đầy đủ các cuộc họp của bộ phận, báo cáo những phản hồi ghi nhận từ thực khách. Nhiệt tình tham gia các khóa bồi dưỡng nghiệp vụ khi được Công ty Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
- Lương khởi điểm: 6,000,000đ
- Tăng lương theo hiệu quả công tác và cam kết đầy đủ các chế độ dành cho người lao động theo như quy định pháp luật hiện hành (BHXH, BHYT, BHTN).
- Thư dự tuyển, CV (Tiếng việt)
- Sơ yếu lí lịch có dán ảnh 4×6 (không quá 06 tháng)
- Bản sao giấy khai sinh, các văn bằng, chứng chỉ.
- Giấy khám sức khỏe không quá 06 tháng.
- Chứng minh thư, hộ khẩu photo công chứng.
- Đơn xin việc viết tay.
- Mẫu đăng kí tuyển dụng, yêu cầu có dán ảnh,
Ứng viên nộp hồ sơ trực tiếp tại Văn phòng Hải Đăng Plaza Số 19 Trần Khánh Dư, Ngô Quyền, Hải Phòng
Ứng tuyển Online qua tuyendunghaiphong.vn
Hoặc liên hệ trực tiếp:
02253.550.686 Phòng Hành chính nhân sự
0702 108 999 Giám đốc nhân sự